聯系我們公司
  • 廣州勤添食品添加劑有限公司

    聯系人:周先生

    電話:020-87831861

    郵編:510700

    網址:www.qintiancn.com

    郵箱: 2384934275@qq.com

    地址:廣州市黃埔區田園路99號2棟3樓

当前產品詳細
    分享到:
    點擊次數:12974  更新時間:2018-09-18   【打印此頁】  【關閉

    品名:糖果上光油
    規格:QT-M982  QT-693  BD60-90系列
    主要用途:
    用于各種軟糖表面及模具上,可利于当前產品的上光防粘及脫模 
    主要成分:植物油、巴西棕榈蠟
    技術指標:

    外觀顔色微黃色油狀粘稠液體
    密度(20°)0.95-0.97g/cm3
    揮發性物質含量0.3-0.5%
    酸值0.4-1.6mg KOH/g
    皂化值305-325mg KOH/g
    重金屬總量(以Pb計)≤1mg/kg
    砷(以As計)≤0.1mg/kg

    当前產品特點:本公司采用優質食品級巴西棕榈蠟和植物油做原料,能爲軟糖提供很高的光亮度和透明度,可以使軟糖避免過早幹硬並將表面幹裂,保持長久的防粘作用。 優質的植物油能在較低溫度下不會凝固,避免引起上油鍋噴系統的阻塞。

    包裝規格:5kg、10kg、22kg塑料桶,包裝材料符合國家食品衛生標准。

    存儲條件:本品宜存放在幹燥、通風、陰涼處,並防止與有毒物品及有異味的物品混放,防鼠;開封啓用時應防止汙染;開封後長期不用時應重新封口防潮。

    執行標准:GB 26687-2011

    最大使用限量:3g/kg

    使用方法:方法一:上油轉鼓加入軟糖防粘上光油,明膠和澱粉軟糖的用量是150-200g/100kg糖,對于棉花糖和充氣糖應增加到200-300g/100kg。建議混合時間在5-10分鍾,最後進入抽濕房進行除濕至達到要求的幹燥程度。方法二:抛光鍋將已脫模、充分除粉的軟糖糖置抛光鍋于中,使用量爲200-300g/100kg糖,抛光鍋最好裝有擋板以確保軟糖防粘上光油的充分均勻混合,並且可以避免以上光的糖滑落;爲達到理想效果混合時間應增加到10-15分鍾。最後置除濕房除濕至要求的幹燥程度。方法三: 噴塗模具直接將軟糖防粘上光油噴塗在模具上,然後進行澆注,待軟糖充分凝膠成型後直接脫模取出,置除濕房除濕至要求的幹燥程度。既可以做脫模劑,同時也能起到上光作用。

版權所有 © 廣州勤添食品添加劑有限公司 粵ICP備16113510號-1 
友情链接:进口热分析仪器 | 星沙物流 | 制氧机 | 热压罐 | 高速冲床 | 建业物业 | 条码扫描器 | 导热垫片 | 核酸检测仪器 | 全自动洗车机厂家