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点击次数：3144 更新时间：2022-02-25 【打印此页】【关闭】

由水、大豆分离蛋白、植物油、葡萄糖等食品原料使用高温技术生产的植物蛋白液，可代替蛋液作为光亮剂用于面包、月饼等烘烤类糕点食品表面，喷刷烘烤后使颜色光泽度更光亮。

产品优势：

不含鸡蛋成份，无鸡蛋过期变质的风险；不受外因影响（如禽流感，鸡蛋引起的沙门氏菌等），不含胆固醇，不含反式脂肪酸，不含三聚氰胺。即开即用，无需打蛋，减少了在生产过程中的过敏原数量, 及微生物污染的健康风险。

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